台北 2021
曾經，海外流傳著一套男子料理食譜，
教導男子如何利用海外食材做出口味熟悉的餐點以解鄉愁，
或是在週末做出歡樂料理忘掉一切煩惱。
其名之盛，連不煮飯的人都知道「滷肉要加可樂」。
食譜向來傳朋友不傳學弟，涇渭分明，
我只能期待在芝加哥的姊夫能爭取到這份食譜再傳給我，
不料姊姊太會煮，讓姊夫對男子料理一事嗤之以鼻，
男子間的信仰與信任就此崩壞。
最後我只能就著「滷肉要加可樂」的概念自由發揮，
今天風大，有種在國外的危機與不安感，
真是個回味海外男子料理的好時機。
◆臉書問答集
其實你姐夫也是會很多男子暗黑料理的啦！像是不死雞湯……
想知道不死雞湯是什麼？
一鍋雞湯reheat二十遍啦！
文：台北 2019 圖為谷神烹調之滷肉
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